生姜ダイエットのための生姜を使ったレシピ

生姜をお料理にたくさん加えるという発想も良いのですが、いっそのこと生姜をそのまま食べられるようなダイエットレシピがあると嬉しいですよね。 ただ、いくらダイエットのためとはいえ、生姜のみをばりばりと食べるには、あまりにも辛すぎます。 無理をすることで続けられなくなるのが一番いけませんから、今回は辛みの弱い新生姜を使ったレシピを思いつきました。 しかも、新生姜をどっさり使ったサラダです。


サラダというと、ますますダイエット食のイメージが強くなりますね。 毎食、少しでも生のままの野菜を摂っていただきたいので、一度作ってみてお気に召されたなら、ぜひ、あなたのレシピに加えてくださいね。


《材料》約二人分
・新生姜・・・お好きなだけ
※野菜類はなんでもお好きなもので良いと思いますが、一例を挙げておきます。
・水菜・・・ひと束
・レタス・・・2～3枚
・かいわれ大根やブロッコリーなどのスプラウト類・・・1/2～1パック
・お好みのドレッシング


《作り方》
1、レタスや水菜、スプラウト類はきれいに水洗いして、水切りもしっかりとしておきます。
2、レタス、水菜、スプラウト類を、食べやすい大きさにちぎったり、切ったりして、お皿にたっぷりと盛りつけてください。
3、新生姜をお好きなだけ千切りにして、それを山盛りにした野菜の上から散らします。
4、食べる食前にお好みのドレッシングをかけます。


ちょっと簡単すぎましたか。 このサラダは、さらにツナを加えたり、茹でたささみを裂いたものを加えたりするなど、応用範囲が広いです。 必ず新生姜でなくてはならないということもありませんので、色々とお試しくださいね。